رشته زراعت – تولید دانه های روغنی
📚 خلاصه ای از مقاله رشته زراعت – تولید دانه های روغنی:
روغن به عنوان یک ماده مهم خوراکی برای تهیه و فرآوری سایر تولیدات غذایی نقش اساسی دارد. در این میان گیاهان به عنوان منابع روغن های اشباع نشده قادرند بخش بزرگی از روغن مصرفی انسان را تأمین کنند و این در حالی است که روغن های حیوانی که بیشتر از اسیدهای چرب اشباع شده تشکیل […]
رشته زراعت – تولید دانه های روغنی
روغن به عنوان یک ماده مهم خوراکی برای تهیه و فرآوری سایر تولیدات غذایی نقش اساسی دارد. در این میان گیاهان به عنوان منابع روغن های اشباع نشده قادرند بخش بزرگی از روغن مصرفی انسان را تأمین کنند و این در حالی است که روغن های حیوانی که بیشتر از اسیدهای چرب اشباع شده تشکیل یافته اند باعث بروز اختلال در سلامت جسمانی انسان می شوند. بنابراین مردم به سمت روغن های گیاهی گرایش روزافزون نشان دادهاند. دانه های روغنی پس از غلات، دومین ذخیره غذایی جهان را تشکیل می دهند، که علاوه بر دارا بودن ذخایر غنی اسید چرب، حاوی پروتیین نیز هستند. از این رودانه های روغنی سویا، کلزا، آفتابگردان، بادام زمینی و پنبه دانه به همراه روغن نخل عمده ترین منبع تولید روغن نباتی جهان هستند. اگرچه ایران از تنوع اقلیمی مناسبی برخوردار است و می تواند پتانسیل بالقوه خود را در تولید گیاهان روغنی بالفعل نماید اما در این زمینه پیشرفت چندانی بدست نیامده است. هم اکنون میزان حدود ۱۵ درصد روغن مصرفی کشور در داخل تولید می شود. برای تأمین روغن خوراکی از منابع گیاهی باید به تولید بیشتر دانه های روغنی از دو طریق افزایش سطح زیر کشت و افزایش تولید در واحد سطح پرداخت. بر طبق آمار سال ۱۳۹۰ میزان تولید دانه روغنی سویا، کلزا، گلرنگ و آفتابگردان به ترتیب ۱۳۵۲۵۰ تن، ۱۲۳۰۶۰ تن، ۲۳۵۰ تن و ۵۵۲۰ تن است. سطح زیر کشت دانه کلزا به طور قابل توجهی طی سال های گذشته افزایش یافته است. سویا به لحاظ سطح زیر کشت در مقام نخست قرار دارد اما به لحاظ روغن دهی از کلزا پایین تر است. سطح زیر کشت این محصول نیز روند صعودی داشته است از دانه های روغنی کمترین سطح زیر کشت (تولید) به گلرنگ اختصاص دارد. به لحاظ روغن دهی نیز این محصول از عملکرد پایین برخوردار است. در مجموع به طور متوسط این چهار نوع محصول حدود ۸۰ درصد از سطح زیر کشت تولید دانه های روغنی را به خود اختصاص داده اند. بیشترین سطح عملکرد به دانه سویا اختصاص دارد که روندی صعودی دارد و کمترین مقدار عملکرد تولید به گلرنگ مربوط می شود که روندی ثابت را طی کرده است. عملکرد دانه کلزا نیز به طور قابل ملاحظه ای افزایش پیدا کرده است. میانگین سهم دانه های روغنی آفتابگردان، سویا، کلزا و گلرنگ از کل تولید دانه های رغنی به ترتیب ۲۴۸، ۶۹،۴۳۶ و ۰/۳ درصد بوده است و در کلی حدود ۸۰ درصد تولید دانه های روغنی را به خود اختصاص داده اند. در این راستا آموزش و تربیت نیروی متخصص و کارآمد که مسایل مختلف تولید هر کدام از این گیاهان را بطور علمی و عملی فرا گرفته باشد ضروری می باشد.
برای مشاوره تخصصی درباره رشته زراعت – تولید دانه های روغنی در مقطع کاردانی به کارشناسی (کارشناسی ناپیوسته) با شماره زیر تماس بگیرید.
تماس فقط از طریق تلفن ثابت بدون گرفتن پیش شماره
9099071375
پاسخگویی همه روزه از ساعت 8 صبح تا 12 شب حتی ایام تعطیل
برای اطلاع از زمان ثبت نام کاردانی به کارشناسی رشته زراعت – تولید دانه های روغنی
درباره اطلاع از زمان اعلام نتایج کاردانی به کارشناسی رشته زراعت – تولید دانه های روغنی
درباره شرایط ثبت نام کاردانی به کارشناسی رشته زراعت – تولید دانه های روغنی
درباره ادرس و نشانی محل هایی که در مقطع کاردانی به کارشناسی رشته زراعت – تولید دانه های روغنی را دارند
درباره معدلی که با آن می توانید در کاردانی به کارشناسی رشته زراعت – تولید دانه های روغنی پذیرش شوید
درباره توانایی هایی که دانشجویان کاردانی به کارشناسی رشته زراعت – تولید دانه های روغنی بدست می آورند
درباره سرفصل های کاردانی به کارشناسی رشته زراعت – تولید دانه های روغنی
درباره بازار کار، کاردانی به کارشناسی رشته زراعت – تولید دانه های روغنی
در چه ارگان های فارغ التحصیلان کاردانی به کارشناسی رشته زراعت – تولید دانه های روغنی می توانند مشغول به کار شوند
مشاوره درباره انتخاب رشته های دانشگاه علمی کاربردی
درباره تفاوت و شباهت رشته ها ی کاردانی به کارشناسی مختلف با رشته زراعت – تولید دانه های روغنی
چه سهمیه هایی برای پذیرش در کاردانی به کارشناسی رشته زراعت – تولید دانه های روغنی وجود دارند
چگونگی وضعیت شاغل ها در کاردانی به کارشناسی رشته زراعت – تولید دانه های روغنی
درباره قابلیت ها و مهارت های مشترک فارغ التحصیلان کاردانی به کارشناسی رشته زراعت – تولید دانه های روغنی
درباره قابلیت ها و توانمندی های حرفه ای فارغ التحصیلان کاردانی به کارشناسی رشته زراعت – تولید دانه های روغنی
درباره طول و ساختار دوره ها در مقطع کاردانی به کارشناسی رشته زراعت – تولید دانه های روغنی
درباره تعداد واحدهایی که در مقطع کاردانی به کارشناسی رشته زراعت – تولید دانه های روغنی باید گذرانیده شود
درباره واحد های عملی و کاراموزی کاردانی به کارشناسی رشته زراعت – تولید دانه های روغنی
درباره شماره تماس های مراکز مختلف علمی کاربردی که کاردانی به کارشناسی رشته زراعت – تولید دانه های روغنی را دارند و… با شماره زیر تماس بگیرید.
تماس فقط از طریق تلفن ثابت بدون گرفتن پیش شماره
9099071375
پاسخگویی همه روزه از ساعت 8 صبح تا 12 شب حتی ایام تعطیل
لینک های مفید
لیست رشته های کاردانی علمی کاربردی
لیست رشته های کارشناسی علمی کاربردی
لیست رشته های کارشناسی ارشد علمی کاربردی
لیست رشته های کاردانی گروه کشاورزی علمی کاربردی
لیست رشته های کارشناسی گروه کشاورزی علمی کاربردی
لیست رشته های کارشناسی ارشد گروه کشاورزی علمی کاربردی
رشته زراعت – تولید دانه های روغنی
برچسب ها